虽然距离端午节还有一段时间,但端午节的主角粽子已经被列入名单。市民和朋友们不妨在端午节之前提前到市场上挑选和品尝。5月7日,武汉粽子批发网在綦江市几家大型商场看到,为了迎接端午节的到来,商家在销售区设立了粽子专区,货架上摆满了各种口味、不同包装的粽子。“提前来买一些。回去给你的家人试试。价格和以前差不多。没关系。”市民赵女士说。
武汉粽子批发网指出,今年的粽子仍然以白色粽子、肉馅、豆沙和蜜枣为主。除了一些包装精美的粽子,商家还在现场展示散装粽子供市民选择。就价格而言,今年的粽子价格与往年基本相同,大多在几元到几十元之间,而礼品盒中的粽子价格则在几十元到几百元之间。
购买新鲜粽子时要注意:首先要检查粽叶是否包好,颜色是否正常(深绿色、黄绿色、淡黄色正常);第二,检查粽子的形状是否完整,确保没有霉变、漏米和变形;第三,闻闻气味。如果有刺鼻、酸败等异味,说明粽子变质了。
同时,最近气温逐渐升高,粽子容易酸败。我们应该注意保护。常温粽子一般可以存放在室内阴凉的地方或冰箱里。粽子应在室温下储存在冰箱中,不得冷冻。打开粽子包装,室温保存不超过2小时。此外,粽子中淀粉和脂肪的含量很高,所以如果你吃得多的话,很容易积累食物。因此,吃粽子应该是适当的。同时可搭配蔬菜、水果、肉类、蛋液、坚果、豆浆、汤等,既平衡营养,又有助消化。